Manual de aceites y grasas comestibles / A. Madrid Vicente, I. Cenzano del Castillo, J. Madrid Cenzano - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

664.3, M178

Madrid Vicente, Antonio
  Manual de aceites y grasas comestibles / A. Madrid Vicente, I. Cenzano del Castillo, J. Madrid Cenzano [LIB]. -- Madrid : A. Madrid Vicente, 1997
  ISBN: 8487440606

  1. 664.3 2. ACEITES Y GRASAS-ANALISIS 3. ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION I. Cenzano del Castillo, I. II. Madrid Cenzano, Javier

  (1) Inv.: 028601 S.T.: 664.3, M178 ; (1) Inv.: 028602 S.T.: 664.3, M178

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U. Info.

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ISBN

8487440606

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

Manual de aceites y grasas comestibles / A. Madrid Vicente, I. Cenzano del Castillo, J. Madrid Cenzano

Responsables Principales

Madrid Vicente, Antonio; Cenzano del Castillo, I.; Madrid Cenzano, Javier

Lugar

Madrid

Editorial

A. Madrid Vicente

Fecha de Publicación

1997

Materias

1. 664.3 2. ACEITES Y GRASAS-ANALISIS 3. ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION

Fecha de Alta

04/08/2000 11:16:52

Número de Registro

13536

2 Ejemplares
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1	028601	664.3, M178
1	028602	664.3, M178

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