Alimentación en comedores industriales de San Juan en septiembre - octubre de 2010 / Romina Giselle Beltrán, Tatiana Belén Landa, Gabriela Lourdes Silva Martín
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Beltrán, Romina Giselle
Alimentación en comedores industriales de San Juan en septiembre - octubre de 2010 / Romina Giselle Beltrán, Tatiana Belén Landa, Gabriela Lourdes Silva Martín [TESI]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Médicas; Escuela de Nutrición, 2011. -- (Seminario final)
1. NUTRICION 2. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 3. INDUSTRIA 4. INDUSTRIA ALIMENTARIA 5. ALIMENTACION I. Landa, Tatiana Belén II. Silva Martín, Gabriela Lourdes