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Catálogo Bibliográfico

664.07, G943

Machinea, Víctor Eduardo
  GUIA para las buenas prácticas de manufactura [LIB]. -- Buenos Aires : El Obrador, 1997
  ISBN: 9879668103

  1. 664.07 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. CONTROL DE CALIDAD 4. NORMALIZACION 5. HACCP 6. BPM 7. ALIMENTOS

  (1) Inv.: 025553 S.T.: 664.07, G943

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
9879668103
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
GUIA para las buenas prácticas de manufactura
Responsables Principales
Machinea, Víctor Eduardo
Lugar
Buenos Aires
Editorial
El Obrador
Fecha de Publicación
1997
Materias
1. 664.07 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. CONTROL DE CALIDAD 4. NORMALIZACION 5. HACCP 6. BPM 7. ALIMENTOS
Fecha de Alta
10/02/1998 19:02:00
Número de Registro
10167
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
025553 664.07, G943
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.
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Machinea, Víctor Eduardo
GUIA para las buenas prácticas de manufactura [LIB]. -- Buenos Aires : El Obrador, 1997
ISBN: 9879668103

1. 664.07 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. CONTROL DE CALIDAD 4. NORMALIZACION 5. HACCP 6. BPM 7. ALIMENTOS

(1) Inv.: 025553 S.T.: 664.07, G943
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